【主廚兼店主:鶴岡善多先生】

"自21歲起以義大利料理為主軸,也累積了法式料理的經驗。 「我希望這是一家能真正享受料理的店。」 他將在飯店與餐廳磨練多年的手藝,呈現在這個溫馨自在的空間中。"

【店鋪訊息】

"正如店名所示,「Crazy Pigs」以豚肉料理為主打,但同時也以真鯛、紅甘魚、平政等地魚料理廣受好評。 這道豪氣登場的燉飯,上面鋪滿福岡縣產天然真鯛的香煎魚排,湯底則以鯛魚頭與蛤蜊熬製而成。 建議先品嚐原味,細細感受海鮮的鮮美,接著再淋上時令香菇湯享受風味變化。 海鮮高湯與香菇的鮮味完美融合,滿口都是幸福滋味。 除了葡萄酒外,也非常推薦搭配日本威士忌一同享用。"

瘋狂豬群

"從西鐵「高宮站」步行3分鐘即可抵達。雖然氛圍親切易入,但料理卻是道地正統的義大利風味。 店內提供多樣菜色,包含以脂香甘甜、旨味濃郁著稱的福岡在地品牌肉「糸島豬」,以及使用當季本地鮮魚製作的精緻料理。"

地址 福岡市南區玉川町11-11 核心高宮 1樓
電話 092-555-4101
營業時間 18:00〜最後點餐24:00
固定休息日 週日公休,其餘時間不定休
交通資訊 西鉄大牟田線『高宮』駅徒歩3分