【店主：玉川一宏さん】
どんな客にも明るくフレンドリーに接する博多の名物店主。 「ご縁」を大切にし、多くの人を結びつけてきた。博多祇園山笠に熱中する「山のぼせ」で有名。
【店舗メッセージ】
祝いの席に欠かせない魚の代表格・マダイ。 天然マダイの水揚げ日本トップクラスの糸島がある福岡では、ブリと並んで正月の食卓を彩る。 そんなマダイを使って今フェアのためだけの限定メニューが登場。 新鮮なマダイと野菜をたっぷりと使い、バターと塩で仕上げた。手を加えすぎない味付けだからこそ、淡白な味わいの中に豊かな旨味を持つマダイの醍醐味を楽しめる。 そのおいしさに箸が止まらなくなること間違いなし。
お好み焼き てぼ
特製の出汁を効かせた生地が特徴のお好み焼きが人気。 創業当時から継ぎ足して使っている特製ソースが味の決め手だ。 地元に愛され、外国人客からの人気も高い。
| 住所 | 福岡市中央区渡辺通2-2-20 |
|---|---|
| 電話 | 092-781-5505 |
| 営業時間 | 12：00～14：00／18：00～22：00（祝日は夜のみ） |
| 定休日 | 日曜 |
| アクセス | 西鉄大牟田線『薬院』駅徒歩5分、地下鉄七隈線『薬院』駅徒歩5分 |