【主廚兼老闆：室屋真之 先生】
室屋真之先生曾於美食之都巴黎與里昂修業，返國後歷任「小島亭（現：法國料理 KOJIMA）」主廚。2013年創立「博多洋食 室屋」，並於2018年遷址後改名為「洋食餐酒館 室屋」。出身於福岡縣飯塚市。
【店鋪訊息】
如果以法式料理來慶祝女兒節會是什麼樣的風景？這道料理以西式技法重新詮釋日本的傳統節慶，呈現出象徵女孩成長與幸福的華麗一盤。以酥皮屏風為背景，盛放著仿菱餅造型的糸島產櫻鯛奶油煎，以及手毬風雞肉炒飯。淡粉色醬汁融合貝類高湯、甜菜根與鮮奶油，濃縮了大海的鮮美。請細細品味，讓五感一同沉浸在令人心動的春日氣息中。
洋食餐酒館 室屋
主廚親自前往糸島採購食材，呈現最能展現原味的料理。從以洋食為主的午餐，到正統法式套餐，多樣化的菜單深受饕客喜愛。
| 地址 | 福岡市博多區中吳服町2-9 秋吉第一大樓2樓 |
|---|---|
| 電話 | 092-272-4668 |
| 營業時間 | 11:30～最後點餐14:00／18:00～最後點餐21:30 |
| 固定休息日 | 星期日、國定假日 |
| 交通資訊 | 自地下鐵箱崎線「吳服町站」步行2分鐘 |