【店鋪訊息】
正如店名所示,「Crazy Pigs」以豚肉料理為主打,但同時也以真鯛、紅甘魚、平政等地魚料理廣受好評。 這道豪氣登場的燉飯,上面鋪滿福岡縣產天然真鯛的香煎魚排,湯底則以鯛魚頭與蛤蜊熬製而成。 建議先品嚐原味,細細感受海鮮的鮮美,接著再淋上時令香菇湯享受風味變化。 海鮮高湯與香菇的鮮味完美融合,滿口都是幸福滋味。 除了葡萄酒外,也非常推薦搭配日本威士忌一同享用。
瘋狂豬餐酒館
從西鐵「高宮站」步行3分鐘即可抵達。雖然氛圍親切,但料理卻是道地正統的義大利風味。 店內提供多樣菜色,包含以脂香甘甜、旨味濃郁著稱的福岡在地品牌肉「糸島豬」,以及使用當季本地鮮魚製作的精緻料理。
| 地址 | 福岡市南區玉川町11-11 核心高宮 1樓 |
|---|---|
| 電話 | 092-555-4101 |
| 營業時間 | 18:00〜最後點餐24:00 |
| 固定休息日 | 週日公休,其餘時間不定休 |
| 交通資訊 | 西鉄大牟田線『高宮』駅徒歩3分 |