【점장: 코이시 카호 씨】
어릴 때부터 요리에 관심을 가졌다. 손수 만든 음식을 즐기는 부모님을 보며 요리사의 길을 결심. 맛있는 요리와 쾌적한 공간을 제공하기 위해 노력하고 있다.
【매장 메시지】
승리한 스모 선수의 환한 미소를 떠올리게 하는 큰 도미. 이 도미와 규슈 장소 시즌부터 맛있어지는 고등어를 후쿠오카 명물 곱창 나베의 풍미와 함께 특별한 챠코 나베로 준비했다. 하카타 닭과 아고(날개다랑어) 육수, 후쿠오카의 해산물, 와규 곱창, 츠쿠네, 후쿠오카 채소의 감칠맛이 더해져 단순한 양념임에도 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 마무리로는 고토 우동이나 죽을 선택할 수 있어 해산물의 맛을 남김없이 즐길 수 있다.
이츠보시 니시나카스
엄선된 재료를 사용한 한 단계 높은 오반자이 요리를 제공하는 일식 레스토랑. 카운터에 늘어선 계절별 오반자이 요리는 모두 매력적이며, 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다.
| 주소 | 후쿠오카시 주오구 니시나카스 1-35 테라노빌딩 101호 |
|---|---|
| 전화 | 092-791-1677 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 라스트오더 13:30 / 17:30 ~ 라스트오더 22:30 |
| 정기휴일 | 일요일 |
| 오시는 길 / 교통안내 | 지하철 나나쿠마선 ‘텐진미나미역’ 도보 6분／지하철 나나쿠마선 ‘쿠시다진자마에역’ 도보 7분 |