ふくおかのお魚フェア福岡県で獲れる旬の魚が食べられるスポットを
紹介するポータルサイト「ふくおかの魚フェア」
只今「夏フェア」開催中!

今が旬!春魚が食べれるお店

大川市

船頭寿司

えつコース 3240円~2019年5月1日~7月20日

要予約 ※写真は会席料理の一部 ※エツ漁の状況により品切れの場合や、早期期間終了の場合もあり。

エツの押し寿司発祥の名店

マジャクやクチゾコなど、有明海でとれる珍しいネタも味わえる寿司店。名物の『エツの姿寿司』は、酢でしめたエツを木型に詰めた押し寿司。「足が早いエツを遠方の人にも食べてもらいたい」との思いから、バッテラをヒントに先代が考案したという。エツ料理は定番の煮付けや南蛮漬けのほか、天ぷらやすり身のまんじゅうなど多彩だ。

船頭寿司
福岡県大川市向島大字1698番地5
0944ー86-3665
11:00~22:00
月曜