ふくおかのお魚フェア福岡県で獲れる旬の魚が食べられるスポットを
紹介するポータルサイト「ふくおかの魚フェア」
只今「夏フェア」開催中!

今が旬!春魚が食べれるお店

柳川市

柳川料理 つむら

ワケの味噌煮 648円

有明海の幸など柳川の郷土料理を伝える

ワケ(イソギンチャク)やムツゴロウなど有明海の魚介類やウナギなどを使った、柳川で古くから愛されている料理を提供。砂抜きなどの下処理も店主の津村哲夫さんはその手間を惜しまず丁寧な仕込みを行うため、嫌な臭みもなく、有明海の風味を思う存分に楽しめる。今は全国からこの味を求めて客が足を運ぶ。

柳川料理 つむら
柳川市本城町51-1 筑紫ビル1F
0944-74-0655
11:30~15:00(予約の場合は別)
不定