月の花
魚介料理から福岡名物まで幅広い料理が楽しめる居酒屋。今回は、旬を迎えて脂ののったイサキ刺を提供。普段はメニューに載っていないが、仕入れ先の鮮魚店から福岡県産のイサキに限定して仕入れた特別メニューだ。「夏のイサキは脂がのっているので刺身がおいしい」と店主の大平進さん。「普段使いで利用してほしい」とお手頃価格で提供する。
| 住所 | 福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル1階 |
|---|---|
| 電話 | 092-713-2051 |
| 営業時間 | 11:30～OS13:30、18:00〜OS22:00 |
| 定休日 | 土曜昼、日祝日 |