ふぐ・活魚料理 割烹 三幸

ふぐ・活魚料理割烹三幸

昭和40年創業。2021年にリニューアルオープンした、ふぐ料理で有名な割烹。毎朝、店主が北九州市中央卸売市場へ足を運んで仕入れる魚介は、ほとんどが天然物の地魚。フグの他、豊前海産のハモや響灘産のケンサキイカ、地元で獲れた『関門海峡たこ』など、こだわりの魚を使った料理を提供している。