【店主 中村恭子さん】

高齢者施設で調理師などを経験。「いつかは店を持ちたい」との思いで開業。「冬はストーブで海苔を炙って食べていました」と話す

【店舗メッセージ】

米、塩、海苔。おにぎりはシンプルなだけに、おいしさに差が出る。『こめたく』では、米や塩にこだわる以上に、海苔の産地・柳川だからこそ、上質の『福岡有明のり』を使うという。口の中でほどけるご飯と具のおいしさを『福岡有明のり』が引き立てる。濃厚な卵黄醤油漬けや素朴な高菜のほか、オリジナリティ豊かに展開する具材にも注目したい。

おにぎりCOMETAKUこめたく

2025年4月にオープン。常時10種以上の具を用意し、気まぐれで2〜4種追加される。豚汁や卵焼きなどと組み合わせれば大満足

住所 柳川市茂庵町14-1
電話 090-9205-3936
営業時間 11:00〜16:00
定休日 日曜、不定 
アクセス 西鉄天神大牟田線『西鉄柳川』駅より車で7分