ふぐ･活魚料理 割烹三幸

ふぐ･活魚料理割烹三幸

昭和40年創業。2021年にリニューアルオープンした、ふぐ料理で有名な割烹。毎朝、店主が自ら北九州市中央卸売市場へ足を運んで仕入れる魚介は天然物のみで、そのほとんどが地魚。フグ以外にも豊前海産のハモや響灘産のケンサキイカ、地元で獲れた『関門海峡たこ』など、こだわりの魚を使った料理を提供している。