【石田柚貴さん】
飲食店で働いてみたいと思い同店に入社。「品 質にこだわったおむすびを全国の人に知ってもら い笑顔になってもらうこと、お米を食べてみんなで 長生きすること」が目標だという。
【店舗メッセージ】
日本人のほとんが大好きと言っ ても過言ではないおむすび。塩でに ぎったご飯をノリで巻いたシンプ ルなおむすびは、究極の組み合わ せのひとつ。 「『福岡有明のり』は、 歯触りがよく、口溶けもいいのでお むすびとの相性はバツグンです。最 初は塩とノリのおむすびを味わっ てください」と石田さん。今回のメ ニュー『三個セット』は、塩おむすび のほかに好きな具材のおむずびを ２個選べる。ちなみに石田さんのお すすめは『鯖明太』だ。
おむすび横丁
渡辺通りの三角市場内にある『焼 き鳥 ひびき』で昼間だけ営業する間 借り店。厳選された米と豊富な具材 のおむすびを提供中。
| 住所 | 福岡市中央区渡辺通2-3-32 三角市場内 |
|---|---|
| 電話 | 080-2759-1426 |
| 営業時間 | 11:30～OS13:30 |
| 定休日 | 土曜・日祝日 |