


【店舗メッセージ】
「玄界灘で獲れたマダイは身が締まっていておいしいですよ」と松本さん。ランチでも人気のメニューを今回は福岡県産のマダイにグレードアップして提供する。添えられた自家製のゴマだれは、福岡県産の醤油に練りゴマなどを加えて、誰もが好む甘辛い味に仕上げた。まずは丼で生のマダイを味わい、次にその後カツオ出汁をたっぷりとかけて、レア状態で召し上がれ。ご飯はお櫃で提供されるので、お腹いっぱいになるまで楽しめる。
海鮮処 松月亭 博多本店
博多駅筑紫口から程近いホテルの2階に位置する。福岡県をはじめ九州の食材を使った名物料理など、バリエーションに富んだ料理で人気。
住所 | 福岡市博多区博多駅中央街4-10 マースガーデンホテル2階 |
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電話 | 092-474-2622 |
営業時間 | 11:30~OS13:30 /17:00~OS21:00 |
定休日 | なし |